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まだまだオレンジ

オランダ戦はいい時間帯にやってましたね~~
夕方!

学校内でも盛り上がったようですわ。
ずーっとドロー状態だったのが後半終盤で2ゴールでしたからね。

私も話題を合わせるためにTVみてましたわ。
TVに映るサポーターのオレンジ仕様はすごかったですわね!!



ということで、
まだまだオレンジ中!

こちら、このブログをずーっと読んでる方にはもうおなじみ(?)の
食べにくーーい(!)トムプース!
日本にないスタイルのお菓子だと思います。

年間を通してこのお菓子の上掛けの色はピンクが定番なんですが、
王室の日など、
タイミングに合わせてオレンジ色になります。
(こうなるとピンクのは出ませんのよ)

AH-7.jpg

さ、このオレンジ色のタレ(?)
をはがします。
フォンダンといわれるこのタレ、というか、ソース、というか、
めちゃ甘いのではがします。
ペラーーーっとね。

サンドしてある上側のパイ生地のようなレイヤーの上を
メスなんかでそぎ落とします。
でも、あまりにひどい画像になるので、
レイヤーごと取っちゃいましたわ。


AH-10.jpg

サンドしてあるのは、
しっかり目のクリーム。
このクリームが、どう表現したらいいんでしょうね、、、
生クリームとも、バタークリームとも違うんです。
ふわっとしていて、
とろけるんだけど、
歯形が残る・・・っていう。
(画像のは歯型ではありませぬ)

(意味不明ですわね)

とあるオランダ人によると、
手で持って、
まずは上側半分、(=クリーム+上側パイ層)
そして次は下側半分(=クリーム層+下側パイ層)
と交互に食べる、
のがよろしい・・・とのこと。

お上品にメス、フォークでお皿の上で、、、
なんてやろうものなら、
もうグッチャグチャになりますの。


WK-10.jpg

そして、よく似た(!!!???)こちら。

もちろん、オレンジサンダルーーー
Jullian用です。
日本でこれはいているのを見つけたら、ほぼ90%Jullianでしょう・・・

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トッカータ

Author:トッカータ
布小物、革小物、カルトナージュ、トールペイント、水彩、音楽などなど、あちこち手を出し、足を突っ込み、鼻を利かせ、脳みそに鞭打ち、ふらふらと。
Promenadeは散歩道。・・・でもどこへいくのか本人にもわかりませんが・・・どうぞ、ご一緒に~

趣味でいろいろ作っていますが、現在、オランダ国内にての販売になります。(不定期)

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